Uşak’ta başlayan kolostrum projesi, TENMAK’ın teknolojik desteğiyle ulusal çapta hayvancılık verimliliğini artırmak için genişletiliyor.
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından başlatılan Yaşasın Buzağılar Gülsün Yüzler projesinin ulusal boyuta taşınması amacıyla 14 Ekim 2026 tarihinde Ankara’da kritik bir toplantı düzenlendi. Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı ev sahipliğinde gerçekleşen görüşmede, projenin Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu (TENMAK) iş birliğiyle yürütülmesi planlandı.
Toplantıya TENMAK Başkanı Dr. Abdullah Buğrahan Karaveli, Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanı Dr. Bülent Kahraman Çolakoğlu ile ilgili birimlerden üst düzey yetkililer ve teknik uzmanlar katılım sağladı. Heyet, yeni doğan buzağıların bağışıklık sistemini güçlendiren kolostrumun, biyolojik değerleri korunarak sterilize edilmesi üzerine teknik detayları masaya yatırdı.
Görüşmelerde, dondurarak kurutma yöntemiyle elde edilen toz kolostrumun ileri ışınlama teknolojileri ile sterilize edilmesi hedefleniyor. Bu süreç sayesinde ürünün mikrobiyolojik güvenliğinin sağlanması ve uzun süre muhafaza edilmesi amaçlanıyor. Proje, buzağı kayıplarını azaltarak ülke hayvancılığında verimliliği artırmayı hedefliyor.
Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda yürütülecek çalışmalarla, yetiştiricilere kolostrumun önemi konusunda eğitimler verilmesi planlanıyor. TENMAK’ın bilimsel altyapısından faydalanılarak hayata geçirilecek model ile yerel bir girişimin ulusal çapta sürdürülebilir bir hayvancılık projesine dönüştürülmesi hedefleniyor.
Yorum Yap